Cucumis sativus. Gammel fransk sort.
Siger man leverpostej og paté, må man også sige Cornichoner, for disse hører helt sikkert sammen.
Cornichon de Paris skal høstes, mens de er ganske små. Man kan gemme dem i en plastbøtte i køleskabet, mens man samler sammen til en ordentlig gang syltning. Høst dem allerede, mens de ikke er større end en lillefinger - eller max en langemand. De små sylteagurker har små pigge på skindet, men derfor behøver du ikke finde pinzetten frem, for de er lige til at gnide af, når de vaskes.
Cornichonerne blomstrer juli - august og har her en meget høj nektar/pollen værdi for bier.
Hvordan dyrkes Cornichon de Paris?
Sås inde fra april - juni og udplantes i drivhus eller på friland fra juni. Sådybde: 2 cm. Bedste spiretemperatur: 15-30 gr. Trives i fuld sol.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
