Phaseolus coccineus.
Bønner er frodige planter, men disse pralbønner slår nu alligevel alt. De klatrer over stok og sten og skal derfor have noget at klatre op ad som andre stangbønner. Når de nærmer sig tinderne, funkler deres fine røde blomster, og senere kommer de enorme bønner.
Prizewinner bønner kan spises som almindelige snitbønner, inden de bliver for store og senere kan man tørre bønnefrøene inde i bælgen til forrådskammeret. De er vanvittig smukke og kan nydes i pæne tillukkede glas lige indtil den kolde vinterdag, hvor man får lyst til en gryderet med bønner. Inden anvendelse af tørrede bønner, skal de ligge i blød i vand i et lille døgns tid for derefter at blive kogt.
De unge bønner kan fryses efter et kort opkog.
Såvejledning til pralbønner:
Bønne frø vil have varme for at spire, så vent med at så dem til en varm periode i maj eller juni. De kan sås direkte på voksestedet i denne periode eller lidt før inden døre. Sådybde: 2-3 cm. Planteafstand: 15 cm.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
