Brassica napus napobrassica.
I sensommeren begynder den skønne Helenor at vise sit rødmosede ansigt i jordoverfladen. Når Kålrabien trækkes op, kan man se, at dens nedre del, som var gemt under jorden, er fint gullig.
Kålrabi har en lækker smag med sødme og kan spises rå, tilberedt sammen med andre rodfrugter i fad eller pureret i en lækker kartoffelmos.
Kålrabier er vinterhårdføre og kan holde dig med grønt lige indtil næste sæson.
Hvordan dyrkes rodfrugten?
Frø sås direkte på voksestedet april-maj eller juli - august et solrigt sted. Sådybde: 1 cm. Der udtyndes til en afstand på 20 cm. Frøene spirer efter 2-3 uger.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
