Capsicum annuum.
Sweet chocolate peber er den søde, sprøde chokoladefarvede peberfrugt, som skal i salatskålen eller i simregryden i år. Den bruges nøjagtigt som de øvrige farver og kan bruges frisk eller tilberedt. Først når den får denne flotte chokoladebrune farve, er den fuldmoden og klar til høst. Du kan dog også høste den tidligere, men så er sødmen ikke fuldt udviklet endnu.
Prøv at lægge skiftevis gule og brune peberfrugtringe på en tallerken eller fad. De klæder hinsnden som tigerens striber.
Sådan dyrkes peber Sweet chocolate:
Frø sås inde fra januar - marts ved god varme og udplantes i drivhus fra maj. Peberfrugtplanterne bør stå med en afstand på 40 cm. De første 7-8 blomsterknopper bør fjernes for at fremme væksten.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
