Persillerod, Petroselinum crispum er en skøn rustik rodfrugt, som ligner en stor hvid gulerod. Persillerod er meget anvendelig, da man kan bruge bladene som almindelig Persille og de lækre hvide rødder kan spises både rå, kogt eller stegt. Altså mange fluer med et slag. Prøv f.eks. at stege tynde skiver persillerod i olie og få sunde chips eller sammen med kartofler i en rustik kartoffelmos..
Hvordan dyrkes Persillerod?
Persillerod Frø sås direkte på voksestedet april-maj. Sådybde: 1 cm. Planteafstand: 10 cm.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
